我很爱吃蛋挞,上点心店用餐总不会忘了这道美食。
每次看到朋友分享自制蛋挞的照片,心里总会好羡慕 - 如果我也会做就好了!
所以这一天,心血来潮上网找了一些制作蛋挞的食谱,自己也来尝试!
蛋挞皮
普通面粉 - 100 g
牛油 - 50 g
糖 - 10 g (原食谱 20 g)
蛋液 - 1 汤匙
牛奶 - 60 mL
原食谱没有加牛奶或者水的,找了好几个食谱好像都没有。
或许我功夫不到家,没有牛奶或水,面粉没办法变面团,所以最后自己加了牛奶,
然后劳烦面包机帮我打成面团,嘿嘿!
过后,以 30 - 40 g 重的面团做成一个蛋挞皮,压在模型上面,
送进预热摄氏 180 度的烤箱烤大概 10 分钟。
蛋挞液
糖 - 20 g (原食谱 40 g)
水 - 50 mL
牛奶 - 100 mL
鸡蛋 - 2 粒
蛋挞液首先用烧水溶解糖,待冷,然后加入牛奶和鸡蛋,搅拌均匀,过筛。
等蛋挞皮烤好过后,把蛋挞液倒进去蛋挞模里,再放入烤箱继续烘烤 10 - 15 分钟即可。
记得不要让蛋挞液溢出,不然烤出来的蛋挞就不美了……
初尝的自制蛋挞,味道还不错,这个蛋挞液的配搭很棒!
但是蛋挞皮还有待进步,这次烤得有点久了啦! (-_-)'''
蛋挞原来不会难做,但是要做得更好吃还得慢慢摸索,继续加油啦!
[65daigou] 从此我爱上淘宝 [送礼名单揭晓]
March 31, 2015 • 博客特约, 生活体验
淘宝!淘宝!淘宝!
时常听很多朋友说淘宝如何如何,好处怎样怎样,我很想尝试但是苦无办法。
因为淘宝需要代购,而我不知道去哪里找…… (-_-)'''
后来又听朋友说可以直接在淘宝网站购买,但是直接对商家的话邮费就是一大问题……
而且不是每一位商家都会对海外顾客感兴趣,尤其是像我这样少量购买的……
所以自从得知了 65daigou 以后,我就欲罢不能了!
因为我知道,我的淘宝之路即将要启程了!Oh yeah !!!
。
。
。
65daigou 在新加坡、泰国、澳洲都有公司,规模大让人也安心哦!
超喜欢他们家的免费保险、免费验货和重新包装服务,让我节省了不少运费。
最重要的是有 “On-Time Shipment Guarantee” ,包裹延迟了还有赔偿哦!
现在还有 65daigou apps ,方便极了!
只要一机在手就可以淘宝,不需要特别打开电脑,这是恶魔吗?哈哈!
在 65daigou 免费注册会员后,就能用 ID 登入 apps 咯!也可以用 Facebook 登入哦!
65daigou apps 的功能齐全,
小小一个 apps 就能充值、查单订单、查看包裹、选购热门商品、发咨询等等。
当然,常常用电脑的你也可以像我一样使用网络版的哦!
先来为大家上上课,介绍一下 65daigou ,然后就开始血拼了!
1. 付款方式
65daigou 每次购物包含两阶段付款,下单时付款,货要发到马来西亚时付款,非常简单。
第一次付款 = 商品费用付款 = 商品本身费用 + 中国国内快递费(在提交商品给我们购买时支付)
第二次付款 = 国际运费 + 代购费 + 额外保险 (可选)(在您提交包裹发货到马来西亚的时候)
2. 充值
下单前可以选择为户口充值。在主页选择 Payment > Top Up 后就可以把提交汇款。
大约 2 小时的时间你就会收到充值成功的简讯哦,很快很方便吧!
65daigou 有不同的充值方式,可以选用信用卡、Paypal 、Ebanking 和 ATM 哦!
详情请点击这里。
除了淘宝,在 65daigou 还可以代购台湾的商品。
想要买女人我最大、牛尔老师、Kelvin 老师的商品再也不是问题啦!
姐妹们也可以进入 65 代购浏览别人买过的商品,或者进入商城浏览商品。
血拼之旅开始了!
首先,先到 www.65daigou.com.my 登入账户。
挑好商品后,只要把链接放到 EZBuy 就可以了,是不是很简单呀?
接着开始下单。
对订单有任何的特殊要求,在提交订单的时候,可以写在备注里面。
65daigou 有 5 种不同的运输方式,最快的是 DHL 特快。
如果购买大样的物品可以用比较经济的海运。价格表就看这里吧!
点入 “我的购物车” 后就会看到刚才在网上下的单。选择 “Check Out” 提交订单。
订单提交后,65 代购的下单员就会开始下单,我就在家里舒舒服服的等包裹来。(摇脚)
65daigou 的系统是实时更新的,很轻松的就知道订单的状况了。
当在商品到达广州后,可以选择将已经到了的部分订单先从广州发出来,
也可以默认等待所有的订单到齐后,再将所有商品一起发出哦!
在确认发货之前,才需要支付第二次付款,包含国际运费和服务费。
你可以选择派送到你家,吉隆坡的朋友还可以选择到麦当劳取货哦!
65daigou 共有 16 个麦当劳自取点,非常方便!
到麦当劳自取除了有机会获得 RM 5 的麦当劳餐劵,运费还会折扣 RM 5 哦!
到麦当劳取货好方便,就像到 Drive-Thru 买餐一样,全程不用下车哦!
首先,你只要将 65daigou 的贴纸贴在挡风镜。
当你驶入麦当劳时, 65daigou 人员将辨识您的汽车贴纸,并提示您下一个步骤。
当您驶出麦当劳时,65daigou 人员已为您准备好包裹。您只需领取包裹并签名确认。
如果遇到雨天,就到麦当劳用餐区向 65 代购人员领取包裹哦!
号外一下 ,每一次购物 RM 1 就等于 1 分,1000 分就可以换 RM 10 的代购优惠劵。
独乐乐不如众乐乐,邀请朋友来买东西也可以得到 500 积分哦!
现在大家还可以参加 65daigou 的 “会员推荐计划” ,和朋友一起分享RM 15!
跟大家分享我最近淘的宝贝!
虽然每次出游我几乎都会买下当地的旅游 T-shirt 当情侣装,但是情侣装穿多了也会腻啦!
所以我最近迷上了亲子装!
淘宝的亲子装都很可爱很好看,所以很难怪我手滑,不小心买了……两套!
如果不是孩子的爸极力阻止,我不敢保证会不会还有第三、第四、第五、第 N 套……
(未来一定会有的,嘘……)
啊不过,小家伙现在还没办法穿上,我要先等一等、忍一忍啦……
大家可能会担心如果收到包裹时才发现商品来错款式了,
或是包裹不见的时候没得索赔的情况,该怎们办呢?
这点大家可以放心,因为 65daigou 有验货服务和免费保险哦!
若商品错误,及时就能在中国替客户和卖家协商换货,比起直接在淘宝买更让人心安呢!
。
。
。
好康来啦!
好康 1 :
凡是在 08/05/2015 之前注册成为 65daigou 的会员,就可以获得 RM 10 的 65 代购礼劵哦!
注册的时候记得要输入优惠码 DG0312A 哦!
好康 2 :
只要在 30/03 前在留言处写下你的 65daigou ID 及电邮,
就有机会获得 65daigou 可爱的动物毛巾哦!
好礼只有 3 份哦,大家快来参加吧!
发布于 2015 年 3 月 16 日上午 9 时 52 分
。
。
。
送礼时间到!
获得 65daigou 可爱的动物毛巾的朋友是:
1. xuanroro
2. PC Y
3. hui nee
恭喜三位,我电邮联络你们了哦! (^_^)
更新于 2015 年 3 月 31 日上午 9 时 52 分
65daigou 链接集合站
65daigou 官网
Android App
Iphone App
粉丝页
会员注册
65daigou
客服电邮:service@65daigou.com.my
客服热线:+603-2181 8488
营业时间:周一 - 周五:9:30am to 7:00pm
周六:10:00am to 2pm (周日和公共假日休息)
地址:Suite 8-13A, level 8, Wisma UOA II, No. 21, Jalan Pinang, 50450, Kuala Lumpur.
(Opposite Aquaria, KL Convention Centre, 5mins walk to Pavilion and 10mins walk to Twin Tower)
注:黑色字体资料来自 65daigou
时常听很多朋友说淘宝如何如何,好处怎样怎样,我很想尝试但是苦无办法。
因为淘宝需要代购,而我不知道去哪里找…… (-_-)'''
后来又听朋友说可以直接在淘宝网站购买,但是直接对商家的话邮费就是一大问题……
而且不是每一位商家都会对海外顾客感兴趣,尤其是像我这样少量购买的……
所以自从得知了 65daigou 以后,我就欲罢不能了!
因为我知道,我的淘宝之路即将要启程了!Oh yeah !!!
。
。
。
65daigou 在新加坡、泰国、澳洲都有公司,规模大让人也安心哦!
超喜欢他们家的免费保险、免费验货和重新包装服务,让我节省了不少运费。
最重要的是有 “On-Time Shipment Guarantee” ,包裹延迟了还有赔偿哦!
现在还有 65daigou apps ,方便极了!
只要一机在手就可以淘宝,不需要特别打开电脑,这是恶魔吗?哈哈!
在 65daigou 免费注册会员后,就能用 ID 登入 apps 咯!也可以用 Facebook 登入哦!
65daigou apps 的功能齐全,
小小一个 apps 就能充值、查单订单、查看包裹、选购热门商品、发咨询等等。
当然,常常用电脑的你也可以像我一样使用网络版的哦!
先来为大家上上课,介绍一下 65daigou ,然后就开始血拼了!
1. 付款方式
65daigou 每次购物包含两阶段付款,下单时付款,货要发到马来西亚时付款,非常简单。
第一次付款 = 商品费用付款 = 商品本身费用 + 中国国内快递费(在提交商品给我们购买时支付)
第二次付款 = 国际运费 + 代购费 + 额外保险 (可选)(在您提交包裹发货到马来西亚的时候)
2. 充值
下单前可以选择为户口充值。在主页选择 Payment > Top Up 后就可以把提交汇款。
大约 2 小时的时间你就会收到充值成功的简讯哦,很快很方便吧!
65daigou 有不同的充值方式,可以选用信用卡、Paypal 、Ebanking 和 ATM 哦!
详情请点击这里。
除了淘宝,在 65daigou 还可以代购台湾的商品。
想要买女人我最大、牛尔老师、Kelvin 老师的商品再也不是问题啦!
姐妹们也可以进入 65 代购浏览别人买过的商品,或者进入商城浏览商品。
血拼之旅开始了!
首先,先到 www.65daigou.com.my 登入账户。
挑好商品后,只要把链接放到 EZBuy 就可以了,是不是很简单呀?
接着开始下单。
对订单有任何的特殊要求,在提交订单的时候,可以写在备注里面。
65daigou 有 5 种不同的运输方式,最快的是 DHL 特快。
如果购买大样的物品可以用比较经济的海运。价格表就看这里吧!
点入 “我的购物车” 后就会看到刚才在网上下的单。选择 “Check Out” 提交订单。
订单提交后,65 代购的下单员就会开始下单,我就在家里舒舒服服的等包裹来。(摇脚)
65daigou 的系统是实时更新的,很轻松的就知道订单的状况了。
当在商品到达广州后,可以选择将已经到了的部分订单先从广州发出来,
也可以默认等待所有的订单到齐后,再将所有商品一起发出哦!
在确认发货之前,才需要支付第二次付款,包含国际运费和服务费。
你可以选择派送到你家,吉隆坡的朋友还可以选择到麦当劳取货哦!
65daigou 共有 16 个麦当劳自取点,非常方便!
到麦当劳自取除了有机会获得 RM 5 的麦当劳餐劵,运费还会折扣 RM 5 哦!
到麦当劳取货好方便,就像到 Drive-Thru 买餐一样,全程不用下车哦!
首先,你只要将 65daigou 的贴纸贴在挡风镜。
当你驶入麦当劳时, 65daigou 人员将辨识您的汽车贴纸,并提示您下一个步骤。
当您驶出麦当劳时,65daigou 人员已为您准备好包裹。您只需领取包裹并签名确认。
如果遇到雨天,就到麦当劳用餐区向 65 代购人员领取包裹哦!
号外一下 ,每一次购物 RM 1 就等于 1 分,1000 分就可以换 RM 10 的代购优惠劵。
独乐乐不如众乐乐,邀请朋友来买东西也可以得到 500 积分哦!
现在大家还可以参加 65daigou 的 “会员推荐计划” ,和朋友一起分享RM 15!
跟大家分享我最近淘的宝贝!
虽然每次出游我几乎都会买下当地的旅游 T-shirt 当情侣装,但是情侣装穿多了也会腻啦!
所以我最近迷上了亲子装!
淘宝的亲子装都很可爱很好看,所以很难怪我手滑,不小心买了……两套!
如果不是孩子的爸极力阻止,我不敢保证会不会还有第三、第四、第五、第 N 套……
啊不过,小家伙现在还没办法穿上,我要先等一等、忍一忍啦……
大家可能会担心如果收到包裹时才发现商品来错款式了,
或是包裹不见的时候没得索赔的情况,该怎们办呢?
这点大家可以放心,因为 65daigou 有验货服务和免费保险哦!
若商品错误,及时就能在中国替客户和卖家协商换货,比起直接在淘宝买更让人心安呢!
。
。
。
好康来啦!
好康 1 :
凡是在 08/05/2015 之前注册成为 65daigou 的会员,就可以获得 RM 10 的 65 代购礼劵哦!
注册的时候记得要输入优惠码 DG0312A 哦!
好康 2 :
只要在 30/03 前在留言处写下你的 65daigou ID 及电邮,
就有机会获得 65daigou 可爱的动物毛巾哦!
好礼只有 3 份哦,大家快来参加吧!
发布于 2015 年 3 月 16 日上午 9 时 52 分
。
。
。
送礼时间到!
获得 65daigou 可爱的动物毛巾的朋友是:
1. xuanroro
2. PC Y
3. hui nee
恭喜三位,我电邮联络你们了哦! (^_^)
更新于 2015 年 3 月 31 日上午 9 时 52 分
65daigou 链接集合站
65daigou 官网
Android App
Iphone App
粉丝页
会员注册
65daigou
客服电邮:service@65daigou.com.my
客服热线:+603-2181 8488
营业时间:周一 - 周五:9:30am to 7:00pm
周六:10:00am to 2pm (周日和公共假日休息)
地址:Suite 8-13A, level 8, Wisma UOA II, No. 21, Jalan Pinang, 50450, Kuala Lumpur.
(Opposite Aquaria, KL Convention Centre, 5mins walk to Pavilion and 10mins walk to Twin Tower)
注:黑色字体资料来自 65daigou
[Natta Cosme] Klairs Illuminating Supple Blemish Cream
March 20, 2015 • 博客特约, 生活体验
阔别了一年,我再次收到了 Natta Cosme 给我的礼物。
一年后收到的包装,比上一次收到的高贵美观多了。
可见他们在包装上绝对落足心思,很重视客户收礼的心情,诚意十足。
这一次,是 Klairs 品牌的 BB 霜。
Klairs Illuminating Supple Blemish Cream SPF40 PA++ Klairs Illuminating Supple Blemish Cream can be a multi-functional skin care and make up product due to the effects of whitening , anti-wrinkle care and protecting skin from sunlight that occurs stimulation on the skin. This BB cream is upgraded with adding hyaluronic acid adds moisturising effectiveness and Sebum control powder keeps skin soft even T-zone area, and naturally applied and fit to all skin color of male and female. |
打开盒子一看,里头有惊喜!
不说别的,那个别出心栽的精美信封,看了就很讨喜。
原来除了 BB 霜,还有两份小礼 - 可爱发饰和小粉扑。
小粉扑是让我们在使用 BB 霜的时候可以用,但是我没使用粉扑的习惯啦……
话说 BB 霜不属于保养品,搽在皮肤上会对皮肤造成一定的负担,
而 Klairs 的 BB 霜采用了减少刺激的特别配方,即使是问题和敏感性肌肤也一样能够使用。
除了具有防晒、美白和减少细纹的功能之外,它还含有锁水功能一流的玻尿酸,
所以能够让肌肤保湿不干燥。
一般的 BB 霜的懊恼之处就是油腻 + 粘腻,而 Klairs 的 BB 霜就不会有这样的问题。
上图的右图是 BB 霜挤在纸巾上 15 分钟后的效果,可见所含的油并不多。
而上图则是 BB 霜搽在手背上的效果,看不出分别吧?
其它牌子的 BB 霜,购买的时候总要烦恼到底要选择哪一个肤色的 BB 霜。
如果选错了,搽在脸上感觉会很不自然。
Klairs 的 BB 霜的特别之处就是一支通用于所有肤色,不需要担心选择了不适合自己的。
这对化妆不怎么在行的女生来说无疑是一大好消息。 (^_^)
喜欢 BB 霜,最大的特点就是能够遮盖我那惨不忍睹的黑眼圈。
使用了 Klairs 的 BB 霜后,黑眼圈马上被遮掉了,不平均的肤色问题也被解决掉了,好棒!
Klairs Illuminating Supple Blemish Cream SPF40 PA++ 的三大特点:
1. 适合所有肤色。
2. 适量的 BB 霜就能跟肌肤表皮融合。
3. 不会让问题皮肤变得更糟。
那 Klairs Illuminating Supple Blemish Cream SPF40 PA++ 适合谁呢?
1. 想要改善皮肤红肿问题
2. 担心皮肤干燥而不敢化妆
3. 不需要使用粉底就能遮盖毛孔粗大的问题
4. 想要化淡妆且看起来自然
如果你是以上任何一者,又或者想尝试这个具有特别功效的 BB 霜,不妨到这里购买!
原价 RM 89.00 ,现在可以以促销价 RM 71.20 购得。
Natta Cosme 带给读者们的好康,凡购买 RM 100 以上,就能享有 RM 6 的折扣,
只需在 check out 的时候输入 coupon code "105MD15" 即可。
此优惠的有效期限至 2015 年 5 月 15 日,心动的朋友们要趁早哦!
Natta Cosme
Website: http://www.nattacosme.com/
Facebook: https://www.facebook.com/NattaCosme
Instagram: http://instagram.com/nattacosme
[孕事] 爸爸妈妈欢迎你
February 25, 2015 • 孕事分享, 日常点滴
乙未新年快乐!
在更新新年的文章以前,还是选在年初七 - 人日这天,先来报个喜吧!
毕竟这一篇也拖了一段时间,都怪我更新文章的速度越来越慢…… (-_-)'''
回顾这一天,印象依然如此深刻。
但是,我写不出非常详细的回忆录,但求写下重点就好……
。
。
。
不要催生可以吗?
因为妊娠糖尿病,主治医生提议提早一星期催生;
政府医院的医生也告知,如果宝宝没在预产期前出世,也必须在当天来催生。
于是,我不断告诉小家伙,你就提早两个星期出世吧!
我不要催生啊! (颤抖)
我怕痛,非常怕痛!
就算是生孩子这件事,我也没有伟大得忘掉怕痛这回事。
所以不知道从第几周开始,就已经开始紧张了!
结果,小家伙不愿意提早出生,最后我还是得去催生……
。
。
。
令人崩溃的一公分
预产期前的一个星期,我如期进院催生。
主治医生在放催生药前检查了我的子宫颈,很遗憾,只开了 1 cm 。
在放药后的六个小时内,小家伙没有任何动静,肚子也没有痛,一切都是那么平静……
主治医生在六个小时后前来内检,很遗憾,还是 1 cm 。
于是,第二粒催生药被放了进去……
第二粒催生药似乎起了作用,肚子开始越来越痛……
但是!六个小时后的内检,竟然还是 1 cm !
小家伙,你玩嘢啊!你是想怎样!
。
。
。
姑娘,你不需要开刀
当时我已经受不了,流着泪跟医生说我不要再等了,我要开刀!
想必很多私人医院的医生看到产妇说要开刀,就肯定被推去开刀了。
但他没有。
他告诉我:
“你可以自然产,忍不住痛,我给你打止痛针就好,不要轻易说要开刀。”
这一句话,每次回想起,心里总是默默地感动,谢谢你!
。
。
。
我是真的很怕痛
还好小家伙还是疼惜妈妈,第三次的 1 cm 以后,突然来红……
助产护士来内检,开了 3 cm !(内心在欢呼,虽然很痛)
终于,我不需要再等了,可以被推进产房生产。
但是,我始终还是怕痛的!
阵痛我受不了,所以听了医生建议打了 epidural 。
打 epidural 的效果很好,但是打针的过程非常可怕!现在想起来还是很怕!
但是相比起无比可怕的阵痛,我忍!
就这样,我总算可以避开阵痛、安心休息,为子宫颈开到 10 cm 的时候储存能量。
。
。
。
传说中的剧情并没有上映
终于等到了 10 cm ,医生和助产护士准备就绪……
不知道怎样形容,就是不断尝试 push push push ,小家伙就被医生 “拉” 出来了…… (-_-)'''
老实说,当下并没有传说中的喜极而泣、感动流涕……
反而是松了一口气,心里大喊 “终于” 然后想要好好躺下来休息的成份居多。
打了 epidural 的副作用,就是生产过后感觉昏眩,在产房吐了一地,然后进入昏迷状态……
当然这个副作用不是每个人都会有,但是我偏偏就是很 “幸运” 的……
“幸运” 的故事并没有到此结束,只能说当妈真的不容易,唉!
。
。
。
就这样,我们的小家伙出世了!
感觉很神奇,原来我也可以自然产,之前总觉得自然产很不可思议……
即使到现在,我还是不敢相信我能做到,如果没有打 epidural 我想我根本做不到……
所以我很敬佩完全没打任何止痛针就把孩子生下的妈妈们,你们太棒了!
相比之下,我太渺小。
还有就是,如果从一开始没有另一半的贴身相伴以及给予行动上的支持,
这个任务肯定无法顺利完成,我被推去开刀的巴仙率肯定大幅度上升……
所以,孩子的爸,谢谢你!
Anyway ,妊娠结束,育儿的故事才刚刚开始。
小家伙,爸爸妈妈欢迎你!
在更新新年的文章以前,还是选在年初七 - 人日这天,先来报个喜吧!
毕竟这一篇也拖了一段时间,都怪我更新文章的速度越来越慢…… (-_-)'''
回顾这一天,印象依然如此深刻。
但是,我写不出非常详细的回忆录,但求写下重点就好……
。
。
。
不要催生可以吗?
因为妊娠糖尿病,主治医生提议提早一星期催生;
政府医院的医生也告知,如果宝宝没在预产期前出世,也必须在当天来催生。
于是,我不断告诉小家伙,你就提早两个星期出世吧!
我不要催生啊! (颤抖)
我怕痛,非常怕痛!
就算是生孩子这件事,我也没有伟大得忘掉怕痛这回事。
所以不知道从第几周开始,就已经开始紧张了!
结果,小家伙不愿意提早出生,最后我还是得去催生……
。
。
。
令人崩溃的一公分
预产期前的一个星期,我如期进院催生。
主治医生在放催生药前检查了我的子宫颈,很遗憾,只开了 1 cm 。
在放药后的六个小时内,小家伙没有任何动静,肚子也没有痛,一切都是那么平静……
主治医生在六个小时后前来内检,很遗憾,还是 1 cm 。
于是,第二粒催生药被放了进去……
第二粒催生药似乎起了作用,肚子开始越来越痛……
但是!六个小时后的内检,竟然还是 1 cm !
小家伙,你玩嘢啊!你是想怎样!
。
。
。
姑娘,你不需要开刀
当时我已经受不了,流着泪跟医生说我不要再等了,我要开刀!
想必很多私人医院的医生看到产妇说要开刀,就肯定被推去开刀了。
但他没有。
他告诉我:
“你可以自然产,忍不住痛,我给你打止痛针就好,不要轻易说要开刀。”
这一句话,每次回想起,心里总是默默地感动,谢谢你!
。
。
。
我是真的很怕痛
还好小家伙还是疼惜妈妈,第三次的 1 cm 以后,突然来红……
助产护士来内检,开了 3 cm !(内心在欢呼,虽然很痛)
终于,我不需要再等了,可以被推进产房生产。
但是,我始终还是怕痛的!
阵痛我受不了,所以听了医生建议打了 epidural 。
打 epidural 的效果很好,但是打针的过程非常可怕!现在想起来还是很怕!
但是相比起无比可怕的阵痛,我忍!
就这样,我总算可以避开阵痛、安心休息,为子宫颈开到 10 cm 的时候储存能量。
。
。
。
传说中的剧情并没有上映
终于等到了 10 cm ,医生和助产护士准备就绪……
不知道怎样形容,就是不断尝试 push push push ,小家伙就被医生 “拉” 出来了…… (-_-)'''
老实说,当下并没有传说中的喜极而泣、感动流涕……
反而是松了一口气,心里大喊 “终于” 然后想要好好躺下来休息的成份居多。
打了 epidural 的副作用,就是生产过后感觉昏眩,在产房吐了一地,然后进入昏迷状态……
当然这个副作用不是每个人都会有,但是我偏偏就是很 “幸运” 的……
“幸运” 的故事并没有到此结束,只能说当妈真的不容易,唉!
。
。
。
就这样,我们的小家伙出世了!
感觉很神奇,原来我也可以自然产,之前总觉得自然产很不可思议……
即使到现在,我还是不敢相信我能做到,如果没有打 epidural 我想我根本做不到……
所以我很敬佩完全没打任何止痛针就把孩子生下的妈妈们,你们太棒了!
相比之下,我太渺小。
还有就是,如果从一开始没有另一半的贴身相伴以及给予行动上的支持,
这个任务肯定无法顺利完成,我被推去开刀的巴仙率肯定大幅度上升……
所以,孩子的爸,谢谢你!
Anyway ,妊娠结束,育儿的故事才刚刚开始。
小家伙,爸爸妈妈欢迎你!
[烘焙] 双色汤种面包
February 14, 2015 • 幸福厨房, 日常点滴
上一次做的全麦面包,放置了一段时间后其实会变硬。
不知道为什么会这样,还是我的食谱有问题?
心想应该不会吧,我也是照网上的食谱做的啊……
就有一天,偶然的得知有一种面包制作方式,名为 “汤种面包” 。
所谓汤种面包,就比一般的面包多了一个小步骤,但是制作出来的面包口感比较松软。
汤种材料
高筋面粉 - 20 g
水 - 100 mL
制作汤种,就是把高筋面粉和水,以 1 : 5 的比例融合,再煮成糊状,待冷。
汤种面包和其他面包最大的差别在于淀粉糊化使吸水量增多,因为面包的组织柔软,具有弹性,可延缓老化,迎合现代人口味。 -- 65°C 汤种面包
面包材料
高筋面粉 - 200 g
低筋面粉 - 20 g
盐 - 3 g
干酵母 - 3 g
糖 - 30 g
牛油 - 30 g
汤种 - 70 g
鸡蛋 - 1 粒
牛奶 - 70 mL
可可粉 - 5 g
可可粉是为了制作双色面包所以加入的,可以随个人喜好更改口味。
步骤 1
首先把汤种、鸡蛋、牛奶置入面包桶,再把剩下的材料(除了牛油和可可粉)倒在上面。
启动面包机的 8 号按钮,搅拌了 10 分钟后加入牛油,再继续搅拌至 20 分钟,按停。
如果嫌麻烦,牛油可以在一开始的时候就加入,个人认为不会有什么差别。
步骤 2
取出一半的面团,以擀面棍擀平,待用。
另一半的面团,加入可可粉,启动面包机的 5 号按钮,搅拌 10 分钟。
我这次是要制作双色面包。
如果是一般的单色 / 单料面包,启动面包机的 5 号按钮过后,就可以翘脚等吃了。
步骤 3
10 分钟后,趁面包机暂停搅拌之际,取出面团,以擀面棍擀平,放置在刚才擀平的白面团上面。面包机的搅拌刀也在这时候取出。
把双色面团卷起来,重新植入面包桶,让面团自行发酵、烘烤至完成。
搅拌刀千万记得要取出来!
不然重新植入的双色面团会在面包机启动第二次搅拌功能的时候混为一色,就功亏一篑了!
就这样,我的双色汤种面包诞生啦!
不知道是不是因为可可色面团经过多一次的搅拌所以发得比较肥,
但是汤种面包的口感真的比较松软,我爱上这样的面包了! (^_^)
Subscribe to:
Posts (Atom)
SHERRY 幸福足迹 ©
Facebook: https://www.facebook.com/sherrywithlove/
Instagram: https://www.instagram.com/sherrysfootsteps/
YouTube: https://www.youtube.com/@sherrysfootsteps
Facebook: https://www.facebook.com/sherrywithlove/
Instagram: https://www.instagram.com/sherrysfootsteps/
YouTube: https://www.youtube.com/@sherrysfootsteps
Social Icons