[烘焙] Puff Pastry 酥皮卷 + 香蕉派
August 27, 2013 • 幸福厨房, 日常点滴
最近，大家特别热爱烘培，尤其是这个 puff pastry 酥皮小吃。
看着大家都在做，我在荧幕前流口水流了好久……
可惜一直都找不到这个 puff pastry ，资凯还一度怀疑真的有在卖的吗？哈哈！
其实我在找了好几个星期后，就打算放弃了，买不到就随缘。
怎知却就这样被我找到了！而且还剩四包！
这么抢手吗？
找了这么久，难得遇到，我直接把剩下的四包都买回家。
资凯说，我好像去打抢 Puff Pastry ！ (-_-)'''
材料
酥皮 + 热狗 + 火腿 + 鸡蛋液
所以，这个星期的活动，就是做 puff pastry 小吃。
从最容易的酥皮热狗卷 & 酥皮火腿卷做起。
把冷冻的 puff pastry 拿出来解冻后，直接把热狗 / 火腿卷起来。
再搽上一点鸡蛋液，就宣告完成！
一点难度都没有，呵呵！
把烤炉预热，摄氏 180 度，10 分钟。
然后把做好的酥皮卷排放在烤炉的盘子上面，盘子记得搽上少许的食油。
酥皮卷 in the making ，心里好期待！ (^_^)
短短的 12 分钟，我的酥皮热狗卷 & 酥皮火腿卷就宣告出炉啦！
时间长短自己拿捏，观察酥皮的颜色最重要。
如果觉得颜色还达不到自己的要求，再烤多一个 2 分钟也没问题。
接下来，就是有一点难度的香蕉派。
材料
酥皮 + 香蕉 + 适量的糖 + 牛油 + 粟粉水 + 水 + 鸡蛋液
把以上材料（除了酥皮和鸡蛋液）放进锅里煮大概 5 - 10 分钟。
粟粉水记得不要放太多，不然很稠。 (X_X)
然后把适量的香蕉泥放进酥皮里包起来，搽上少许鸡蛋液，就可以等待烘烤了！
以上做法是参考小黄瓜的。
她的比较 pro ，推荐给大家。 (^_^)
我烤了大概 15 分钟，即可上桌！
同样的，观察酥皮的颜色可以自行决定烘烤的时间哦！
我的香蕉派没有拍到 before ，直接献上 after 的照片，呵呵！
Puff pastry 真的很棒，省却了准备酥皮的功夫。
也让我这个对烘培一窍不通的人妻能够如此简易下厨，好赞啦！ (^_^)
看着大家都在做，我在荧幕前流口水流了好久……
可惜一直都找不到这个 puff pastry ，资凯还一度怀疑真的有在卖的吗？哈哈！
其实我在找了好几个星期后，就打算放弃了，买不到就随缘。
怎知却就这样被我找到了！而且还剩四包！
这么抢手吗？
找了这么久，难得遇到，我直接把剩下的四包都买回家。
资凯说，我好像去打抢 Puff Pastry ！ (-_-)'''
材料
酥皮 + 热狗 + 火腿 + 鸡蛋液
所以，这个星期的活动，就是做 puff pastry 小吃。
从最容易的酥皮热狗卷 & 酥皮火腿卷做起。
把冷冻的 puff pastry 拿出来解冻后，直接把热狗 / 火腿卷起来。
再搽上一点鸡蛋液，就宣告完成！
一点难度都没有，呵呵！
把烤炉预热，摄氏 180 度，10 分钟。
然后把做好的酥皮卷排放在烤炉的盘子上面，盘子记得搽上少许的食油。
酥皮卷 in the making ，心里好期待！ (^_^)
短短的 12 分钟，我的酥皮热狗卷 & 酥皮火腿卷就宣告出炉啦！
时间长短自己拿捏，观察酥皮的颜色最重要。
如果觉得颜色还达不到自己的要求，再烤多一个 2 分钟也没问题。
接下来，就是有一点难度的香蕉派。
材料
酥皮 + 香蕉 + 适量的糖 + 牛油 + 粟粉水 + 水 + 鸡蛋液
把以上材料（除了酥皮和鸡蛋液）放进锅里煮大概 5 - 10 分钟。
粟粉水记得不要放太多，不然很稠。 (X_X)
然后把适量的香蕉泥放进酥皮里包起来，搽上少许鸡蛋液，就可以等待烘烤了！
以上做法是参考小黄瓜的。
她的比较 pro ，推荐给大家。 (^_^)
我烤了大概 15 分钟，即可上桌！
同样的，观察酥皮的颜色可以自行决定烘烤的时间哦！
我的香蕉派没有拍到 before ，直接献上 after 的照片，呵呵！
Puff pastry 真的很棒，省却了准备酥皮的功夫。
也让我这个对烘培一窍不通的人妻能够如此简易下厨，好赞啦！ (^_^)
[料理] 鸡精蒸鸡汤
August 20, 2013 • 幸福厨房, 日常点滴
最近，我常下厨。
但是这也只限于周末和假期。
工作日，我只能乖乖在外面解决晚餐。 (T_T)
最近，我常下厨。
其实也是因为资凯最近的工作好忙，连周末和假期都要乖乖回公司加班……
所以我为了不要让自己在家发霉，只好不断研究新菜色，同时为生活注入惊喜…… (^_^)
。
。
。
我还记得，庆玲以前做过的当归鸡精蒸鸡腿。
所以本小姐这天又打鸡腿的主意，打算来个依样画葫芦，呵呵！
材料
蒜头 + 枸杞子 + 红枣 + 红萝卜 + 香菇 + 金针菇 + 鸡腿
既然要做，就不能随便啦……
我把家里能搭配的材料都找出来，准备来个自制的鸡汤，呵呵！
由于红萝卜和香菇不是那么容易变软，所以我把所有材料（除了鸡腿）放入小锅里煮。
大概 15 分钟这样，红萝卜和香菇都软了，就把这锅汤盛入大碗里。
调味料
鸡精一罐 + 浓缩鸡汤适量
然后，加入鸡精和浓缩鸡汤。
也可以加入盐或酱油等的调味料自行调味，最重要调出来的味道自己满意。 (^_^)
最后，加入鸡腿，就可以放入锅里蒸啦！
记得要用碟子盖上，不然水蒸气渗入汤汁里，味道就会被稀释掉了哦！
蒸了大概 30 分钟，鸡腿的精华都渗入汤汁里去，跟鸡精的味道混合在一起……
一道简单的鸡精蒸鸡汤就此出炉了！
做法非常简单的一道菜，味道却很好哦！
配上一碗小菜和白饭，就是一顿很棒的晚餐了！ (^_^)
庆玲说，这是让不爱喝鸡精的人食用鸡精的好办法。
但是我是很爱喝鸡精的啦，所以这道菜的 “诞生” 纯粹因为嘴馋。 XP
能多尝试不同煮法的美食，也是一种享受啦！
我觉得，这比起在外头吃的山珍海味，多了一份幸福的感觉呢！
但是这也只限于周末和假期。
工作日，我只能乖乖在外面解决晚餐。 (T_T)
最近，我常下厨。
其实也是因为资凯最近的工作好忙，连周末和假期都要乖乖回公司加班……
所以我为了不要让自己在家发霉，只好不断研究新菜色，同时为生活注入惊喜…… (^_^)
。
。
。
我还记得，庆玲以前做过的当归鸡精蒸鸡腿。
所以本小姐这天又打鸡腿的主意，打算来个依样画葫芦，呵呵！
材料
蒜头 + 枸杞子 + 红枣 + 红萝卜 + 香菇 + 金针菇 + 鸡腿
既然要做，就不能随便啦……
我把家里能搭配的材料都找出来，准备来个自制的鸡汤，呵呵！
由于红萝卜和香菇不是那么容易变软，所以我把所有材料（除了鸡腿）放入小锅里煮。
大概 15 分钟这样，红萝卜和香菇都软了，就把这锅汤盛入大碗里。
调味料
鸡精一罐 + 浓缩鸡汤适量
然后，加入鸡精和浓缩鸡汤。
也可以加入盐或酱油等的调味料自行调味，最重要调出来的味道自己满意。 (^_^)
最后，加入鸡腿，就可以放入锅里蒸啦！
记得要用碟子盖上，不然水蒸气渗入汤汁里，味道就会被稀释掉了哦！
蒸了大概 30 分钟，鸡腿的精华都渗入汤汁里去，跟鸡精的味道混合在一起……
一道简单的鸡精蒸鸡汤就此出炉了！
做法非常简单的一道菜，味道却很好哦！
配上一碗小菜和白饭，就是一顿很棒的晚餐了！ (^_^)
庆玲说，这是让不爱喝鸡精的人食用鸡精的好办法。
但是我是很爱喝鸡精的啦，所以这道菜的 “诞生” 纯粹因为嘴馋。 XP
能多尝试不同煮法的美食，也是一种享受啦！
我觉得，这比起在外头吃的山珍海味，多了一份幸福的感觉呢！
[料理] 腌制烤鸡 + 芝士焗意大利面
August 6, 2013 • 幸福厨房, 日常点滴
当初搬新家时，我就跟资凯说，我要买烤炉！
要买烤炉的这个决定，完全是受 Joan 的影响……
之前她用烤炉做出来的烤鸡，挑逗着我的味蕾，深深地吸引着我！
但是我可怜的烤炉，被我买回家以后，就被冷藏在厨房一角好几个月……
直到上个月初尝 Tortilla 海鲜 Pizza ，它才被搬出来 “重见天日” …… (-_-)'''
我真的不是一个很好的人妻……
。
。
。
烤炉 “重见天日” 以后，我马上盘算着我念念不忘的烤鸡。
我真的一直都有记着的啦！ XP
所以某天心情好，马上把鸡腿买回来，期待我的烤鸡 “闪亮登场” ，哈哈！
调味料
适量的盐 + 酱油 + 瑶柱汁 + 浓缩鸡汤
市场上腌制烤鸡的调味料，感觉上都好大罐。
我们两个人，真的很有可能放到过期了都还没吃完……
所以这次我胆敢挑战自己，自己调配调味料，呵呵！
调味料的份量多少我只是 agak agak 而已，乱搞一场…… (-_-)'''
之后把鸡腿浸在调味料里面腌制大概 3 - 4 个小时。
当然，要放在冰箱里面啦！
晚餐时间到，把烤炉预热，摄氏 180 度，10 分钟。
把腌制好的鸡腿拿出来，放入铁盘里，淋上适量的蜜糖和食油……
然后放入预热后的烤炉，摄氏 180 度，30 分钟。
叮！
30 分钟后，色泽金黄、味道香浓的独家腌制烤鸡就这样 “闪亮登场” 啦！ (^_^)
我自己胡乱调配的调味料，想不到味道还不错，哈哈！
这个时候，如果配上一盘意大利面，是不是更棒？
我喜欢 Angel Hair 意大利面，还有 Carbonara 酱料，最佳拍档！ (^_^)
嘴馋的时候，加上 Mozzarella cheese ，再放入烤炉，摄氏 180 度，10 分钟。
10 分钟后，就可以吃到美味的芝士焗意大利面了！
芝士焗意大利面，配上自己腌制的烤鸡，太幸福了啦！ ♥♥♥
我家的烤炉，你说，我怎么能不爱你呢？
要买烤炉的这个决定，完全是受 Joan 的影响……
之前她用烤炉做出来的烤鸡，挑逗着我的味蕾，深深地吸引着我！
但是我可怜的烤炉，被我买回家以后，就被冷藏在厨房一角好几个月……
直到上个月初尝 Tortilla 海鲜 Pizza ，它才被搬出来 “重见天日” …… (-_-)'''
我真的不是一个很好的人妻……
。
。
。
烤炉 “重见天日” 以后，我马上盘算着我念念不忘的烤鸡。
我真的一直都有记着的啦！ XP
所以某天心情好，马上把鸡腿买回来，期待我的烤鸡 “闪亮登场” ，哈哈！
调味料
适量的盐 + 酱油 + 瑶柱汁 + 浓缩鸡汤
市场上腌制烤鸡的调味料，感觉上都好大罐。
我们两个人，真的很有可能放到过期了都还没吃完……
所以这次我胆敢挑战自己，自己调配调味料，呵呵！
调味料的份量多少我只是 agak agak 而已，乱搞一场…… (-_-)'''
之后把鸡腿浸在调味料里面腌制大概 3 - 4 个小时。
当然，要放在冰箱里面啦！
晚餐时间到，把烤炉预热，摄氏 180 度，10 分钟。
把腌制好的鸡腿拿出来，放入铁盘里，淋上适量的蜜糖和食油……
然后放入预热后的烤炉，摄氏 180 度，30 分钟。
叮！
30 分钟后，色泽金黄、味道香浓的独家腌制烤鸡就这样 “闪亮登场” 啦！ (^_^)
我自己胡乱调配的调味料，想不到味道还不错，哈哈！
这个时候，如果配上一盘意大利面，是不是更棒？
我喜欢 Angel Hair 意大利面，还有 Carbonara 酱料，最佳拍档！ (^_^)
嘴馋的时候，加上 Mozzarella cheese ，再放入烤炉，摄氏 180 度，10 分钟。
10 分钟后，就可以吃到美味的芝士焗意大利面了！
芝士焗意大利面，配上自己腌制的烤鸡，太幸福了啦！ ♥♥♥
我家的烤炉，你说，我怎么能不爱你呢？
某一天，由于另一半要值夜班，所以这天的晚餐，我自己解决。
原本是说一个人，随便到外面打包就好。
但是我突然就惦记着冰箱里的 cheese ，好想吃！
由于这天比较早回到家，所以我家的厨房又再次开动啦！ (^_^)
材料
番茄 + 红萝卜 + 金针菇 + 肉碎 + 白饭 + 调味料 + Mozzarella Cheese
因为平时没什么机会在家下厨了，所以冰箱里的食材选择也实在不多…… (T_T)
但是没关系，简单的食材依然能烹调出美味的晚餐。
来吧，开动咯！
把仅有的食材，加上白米和调味料，放进饭锅 “一锅熟” 。
本来这样就可以简单上桌了，但是今天我就是想念 cheese 的味道……
所以马上把烤炉搬出来预热，摄氏 180 度，10 分钟。
等待烤炉预热的当儿，就为这盘家常便饭撒上味道香浓的 Mozzarella cheese 。
一边撒一边期待着烤香后的美食，太幸福了吧！
烤炉预热后，迫不及待地把它放进烤炉里烤。
摄氏 180 度，10 分钟。
10 分钟后，香喷喷的家常芝士焗饭就出炉了！ ♥
原本是说一个人，随便到外面打包就好。
但是我突然就惦记着冰箱里的 cheese ，好想吃！
由于这天比较早回到家，所以我家的厨房又再次开动啦！ (^_^)
材料
番茄 + 红萝卜 + 金针菇 + 肉碎 + 白饭 + 调味料 + Mozzarella Cheese
因为平时没什么机会在家下厨了，所以冰箱里的食材选择也实在不多…… (T_T)
但是没关系，简单的食材依然能烹调出美味的晚餐。
来吧，开动咯！
把仅有的食材，加上白米和调味料，放进饭锅 “一锅熟” 。
本来这样就可以简单上桌了，但是今天我就是想念 cheese 的味道……
所以马上把烤炉搬出来预热，摄氏 180 度，10 分钟。
等待烤炉预热的当儿，就为这盘家常便饭撒上味道香浓的 Mozzarella cheese 。
一边撒一边期待着烤香后的美食，太幸福了吧！
烤炉预热后，迫不及待地把它放进烤炉里烤。
摄氏 180 度，10 分钟。
10 分钟后，香喷喷的家常芝士焗饭就出炉了！ ♥
[槟城] 去 Café 叹茶
July 29, 2013 • 亚洲游记, 槟城, 马来西亚
来到槟城有的最后一篇了。（终于！）
以前，就看不少博友分享槟城的 café 。
槟城的 café 给我的感觉就是很特别、有很独特的主题，
所以这次非常感谢慧妮和水晶分别带我去槟城的 café “叹茶” 。
。
。
。
MoonTree 47
我们入住的背包客栈，就在这间 café 附近。
这间 café ，早在我两年前的槟城游以前就已经听闻其大名了。
所以这次这么巧入住了附近的背包客栈，岂有不来光临的理由？
一杯 Chamomile Ice Tea ，为炎热的下午增添了一丝清凉。
好充实的槟城游，在逛得累了，到此休息一下，是很棒的享受！ (^_^)
MoonTree 47
47 Muntri Street, 10200 Georgetown, Penang, Malaysia.
。
。
。
The Twelve Cups
用过丰富的晚餐，慧妮说要带我去其他 café 继续叹茶。
原本要去最近很有名的 The Mugshot Cafe ，奈何找不到 parking ……
我们只好去了这间也是很多博友去过的 The Twelve Cups 。
这间 café 其实是以千层蛋糕闻名。
但是我和慧妮刚刚才吃过晚餐，肚子还很撑。
所以这间 café 的千层蛋糕，我还是留给未知的 “下一次” 吧！
这一晚，我沉醉于他们的 Jasmine Tea ……
The Twelve Cups
12, The Whiteaways Arcade, Beach Street, 10300 Georgetown, Penang, Malaysia.
。
。
。
The Mugshot Cafe
前一天错过的 café ，慧妮为了弥补我的遗憾，
所以我们这一天的午餐，就在这里解决……
我们的 Cream Cheese & Smoked Salmon Bagel Muffin 。
简简单单的幸福，尤其有好的朋友相伴…… (^_^)
当初，会被这间 café 吸引，也是因为这一块拍照背景。
很感谢慧妮让我如愿拍到照片。 (^_^)
临走前，听到有位女生对友人说：
“This is MUGSHOT and you are NOT supposed to SMILE!”
想一想，还真有道理，哈哈！
The Mugshot Cafe
302, Chulia Street, 10200 Georgetown, Penang, Malaysia.
。
。
。
Cozy in the Rocket
慧妮因为有事处理，被逼要提早离开，所以我临时约了水晶见面。
还好她刚好有空陪我，不然我肯定要在机场坐一整个下午！ (T_T)
我们去了这间不论名字和外观都很不错的 café 叹茶聊天。
奈何这里的服务态度令人摇头，食物和饮料的价钱也是夸张地高！
但是我们的主要目的是见面聊天，所以那些服务态度什么的就暂且不理了！
Café 旁边有个小花园，拍照很不错。
我想，这间 café 占尽天时地利，如果能改善服务态度，肯定会很受欢迎的！
但是我短期内也不会再来了，这里的不美好回忆就让它继续沉寂在回忆里吧！
Cozy in the Rocket
262 & 264, Beach Street, 10200 Georgetown, Penang, Malaysia.
。
。
。
最后，不忘了之前让大家参与的有奖游戏。 (^_^)
首先，我很感激大家赏脸支持！
其实我很担心没有人理我的，毕竟我只是小女子一名……
到后来竟然超过了 20 位朋友留言参加，我是很感动的！
而且多数的朋友不是单纯留言猜幸运号码，而是有留言关于文章的内容，我由衷感激！
由于我有说明 “每个人只可以猜一次 = 一个号码。” ，
所以猜两个号码的朋友们，为了公平起见，我只能拿第一个号码咯！抱歉 har ！
先把大家猜的号码写在这里：
。
。
。
不多啰嗦，我和慧妮的入门票号码是……
98 & 99 ！
很开心有朋友猜中，不需要找最接近的也不需要 lucky draw 。 (^_^)
恭喜 Shah Rizal ！
友情链接：
(1) ~*.:✿:.桃の部落格.:✿:.*~ の 有奖游戏及惊喜
(2) The Sunnee Side Of My Life の 有朋自远方来：谢谢慧慧
我在商家的网站 copy 下来的照片，这就是我要送给博友的礼物。
一套只有三个 travel tags ，照片只是商家拿来吸引人，哈哈！
所以我决定把其中一个送给猜中的博友，一个送给我的旅伴 - 慧妮，一个我自己留着。
小小礼物，却是我上网搜索了好久才看到最适合的礼物。
希望收到礼物的朋友们明白这个小礼物背后的意义，物轻情义重啊！ (^_^)
。
。
。
我的槟城游，就写到这里。
这次一个人的旅行，感谢好多朋友的相助 & 陪伴。
因为你们，我更爱槟城！
（完）
以前，就看不少博友分享槟城的 café 。
槟城的 café 给我的感觉就是很特别、有很独特的主题，
所以这次非常感谢慧妮和水晶分别带我去槟城的 café “叹茶” 。
。
。
。
MoonTree 47
我们入住的背包客栈，就在这间 café 附近。
这间 café ，早在我两年前的槟城游以前就已经听闻其大名了。
所以这次这么巧入住了附近的背包客栈，岂有不来光临的理由？
一杯 Chamomile Ice Tea ，为炎热的下午增添了一丝清凉。
好充实的槟城游，在逛得累了，到此休息一下，是很棒的享受！ (^_^)
MoonTree 47
47 Muntri Street, 10200 Georgetown, Penang, Malaysia.
。
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。
The Twelve Cups
用过丰富的晚餐，慧妮说要带我去其他 café 继续叹茶。
原本要去最近很有名的 The Mugshot Cafe ，奈何找不到 parking ……
我们只好去了这间也是很多博友去过的 The Twelve Cups 。
这间 café 其实是以千层蛋糕闻名。
但是我和慧妮刚刚才吃过晚餐，肚子还很撑。
所以这间 café 的千层蛋糕，我还是留给未知的 “下一次” 吧！
这一晚，我沉醉于他们的 Jasmine Tea ……
The Twelve Cups
12, The Whiteaways Arcade, Beach Street, 10300 Georgetown, Penang, Malaysia.
。
。
。
The Mugshot Cafe
前一天错过的 café ，慧妮为了弥补我的遗憾，
所以我们这一天的午餐，就在这里解决……
我们的 Cream Cheese & Smoked Salmon Bagel Muffin 。
简简单单的幸福，尤其有好的朋友相伴…… (^_^)
当初，会被这间 café 吸引，也是因为这一块拍照背景。
很感谢慧妮让我如愿拍到照片。 (^_^)
临走前，听到有位女生对友人说：
“This is MUGSHOT and you are NOT supposed to SMILE!”
想一想，还真有道理，哈哈！
The Mugshot Cafe
302, Chulia Street, 10200 Georgetown, Penang, Malaysia.
。
。
。
Cozy in the Rocket
慧妮因为有事处理，被逼要提早离开，所以我临时约了水晶见面。
还好她刚好有空陪我，不然我肯定要在机场坐一整个下午！ (T_T)
我们去了这间不论名字和外观都很不错的 café 叹茶聊天。
奈何这里的服务态度令人摇头，食物和饮料的价钱也是夸张地高！
但是我们的主要目的是见面聊天，所以那些服务态度什么的就暂且不理了！
Café 旁边有个小花园，拍照很不错。
我想，这间 café 占尽天时地利，如果能改善服务态度，肯定会很受欢迎的！
但是我短期内也不会再来了，这里的不美好回忆就让它继续沉寂在回忆里吧！
Cozy in the Rocket
262 & 264, Beach Street, 10200 Georgetown, Penang, Malaysia.
。
。
。
最后，不忘了之前让大家参与的有奖游戏。 (^_^)
首先，我很感激大家赏脸支持！
其实我很担心没有人理我的，毕竟我只是小女子一名……
到后来竟然超过了 20 位朋友留言参加，我是很感动的！
而且多数的朋友不是单纯留言猜幸运号码，而是有留言关于文章的内容，我由衷感激！
由于我有说明 “每个人只可以猜一次 = 一个号码。” ，
所以猜两个号码的朋友们，为了公平起见，我只能拿第一个号码咯！抱歉 har ！
先把大家猜的号码写在这里：
| 1. Vincent - 38 2. Cinda - 87 3. Grace - 79 4. Kiko - 83 5. 美云 - 88 6. 爱诗 - 26 7. Angel - 03 8. 小影 - 67 9. Nick - 13 10. 珊珊 - 23 | 11. Aris - 27 12. Ivy - 56 13. J-Mei - 47 14. 庆玲 - 18 15. Adrian - 10 16. Mayble - 88 17. Leeanne - 01 18. 珊姑娘 - 53 19. Vachel - 33 20. Eve - 77 | 21. Shah Rizal - 98 22. Panda Ice - 91 23. 星庭 - 21 24. Eva - 72 25. 树林 - 78 |
。
。
。
不多啰嗦，我和慧妮的入门票号码是……
98 & 99 ！
很开心有朋友猜中，不需要找最接近的也不需要 lucky draw 。 (^_^)
恭喜 Shah Rizal ！
友情链接：
(1) ~*.:✿:.桃の部落格.:✿:.*~ の 有奖游戏及惊喜
(2) The Sunnee Side Of My Life の 有朋自远方来：谢谢慧慧
** 照片来源 - Shopzhaven **
我在商家的网站 copy 下来的照片，这就是我要送给博友的礼物。
一套只有三个 travel tags ，照片只是商家拿来吸引人，哈哈！
所以我决定把其中一个送给猜中的博友，一个送给我的旅伴 - 慧妮，一个我自己留着。
小小礼物，却是我上网搜索了好久才看到最适合的礼物。
希望收到礼物的朋友们明白这个小礼物背后的意义，物轻情义重啊！ (^_^)
。
。
。
我的槟城游，就写到这里。
这次一个人的旅行，感谢好多朋友的相助 & 陪伴。
因为你们，我更爱槟城！
（完）
[槟城] Fort Cornwallis
July 18, 2013 • 亚洲游记, 槟城, 马来西亚
两天一夜的槟城游，竟然写到第六篇都还没有写完！ (@_@)
这一篇的开场白竟然是这样，哈哈！
不是我变长气了，是在慧妮的陪伴下，这两天一夜我过得非常充实！
她带我到处去趴趴走、带我去 cafe 叹茶、带我去吃槟城美食，还带我来了这里！
这个地方，是两年前我和系友们的槟城游时找过的资料，可惜当时安排不到时间去。
这一次，慧妮很爽快地就答应陪我去了……
最重要的，就是我刚到槟城，就出一点小状况……
慧妮却还是很够朋友地陪了我两天一夜，我真的很感动……
。
。
。
Fort Cornwallis ，为什么要来这里？
说真的，我也说不上来……
就是找资料的时候，就对这个景点一见钟情……
我爱古迹？爱时光倒流的那种感觉？
或许是吧……
我们在堡垒外面遇见了一个美国来的旅客。
他说是来公干的，就一个人，所以麻烦我们为他拍照。
我们也请他为我们拍合照。
旅行的时候就是要这样的嘛，互相帮忙拍照，哈哈！
这位大哥，就是开始建造这座堡垒的 Captain Sir Francis Light 。
堡垒内的 galleries ，大热天气躲在里面很舒服。 XP
每个 gallery 都有堡垒的简介，还有壁画！
槟城真的到处都有壁画，连这个堡垒都不例外。
真的，感觉自己处在一个很艺术的地方……
来到这个炮台，可以想像在当时是多么的壮观。
在科技如此发达的今天，炮台已不再被需要。
但是他们却见证了历史的一路走来……
我喜欢游古迹，或许就是拥有这般的想像力？哈哈！
我和大炮的合照。
在这里，我们又遇见了那位美国人……
在跟他交谈才知道，他是搭巴士过来的。
在背包客栈认识的那位台湾来的背包女生，也告诉我们她是搭巴士在槟城趴趴走……
心里想，槟城的巴士服务还挺不赖的。 (^_^)
。
。
。
我们的入门票，RM 2 一个人。
为什么要打格子？为什么最后才说到入门票？
因为要让你们猜幸运号码，猜中有奖。 (^_^)
号码从 00 到 99 ，每个人只可以猜一次 = 一个号码。
除非有超过一个人猜中，不然不需要 lucky draw 了，呵呵！
万一没有人猜中，答案最接近的就会是幸运儿咯！ XP
注：不接受匿名留言，请留下你的大名 & 电邮，谢谢！
截止日期在下一篇槟城游记的前一天（日期未定），奖品就先买个关子啦！
答案将在下一篇槟城游记公布，敬请期待！
（待续）
部份照片来源 - 慧妮
相关文章：
The Sunnee Side Of My Life の 有朋自远方来：槟城很好玩
这一篇的开场白竟然是这样，哈哈！
不是我变长气了，是在慧妮的陪伴下，这两天一夜我过得非常充实！
她带我到处去趴趴走、带我去 cafe 叹茶、带我去吃槟城美食，还带我来了这里！
这个地方，是两年前我和系友们的槟城游时找过的资料，可惜当时安排不到时间去。
这一次，慧妮很爽快地就答应陪我去了……
最重要的，就是我刚到槟城，就出一点小状况……
慧妮却还是很够朋友地陪了我两天一夜，我真的很感动……
。
。
。
Fort Cornwallis ，为什么要来这里？
说真的，我也说不上来……
就是找资料的时候，就对这个景点一见钟情……
我爱古迹？爱时光倒流的那种感觉？
或许是吧……
| Fort Cornwallis Fort Cornwallis is an old star fort located on the northeastern coast of Penang, Malaysia. It is named after the late 18th century Governor-General of Bengal, India, Charles Cornwallis, 1st Marquess Cornwallis. Fort Cornwallis is the largest standing fort in Malaysia. In its entire history, the fort had never engaged in any battle. 资料来源 - Wikipedia - Fort Cornwallis |
我们在堡垒外面遇见了一个美国来的旅客。
他说是来公干的，就一个人，所以麻烦我们为他拍照。
我们也请他为我们拍合照。
旅行的时候就是要这样的嘛，互相帮忙
这位大哥，就是开始建造这座堡垒的 Captain Sir Francis Light 。
| The Statue of Francis Light The bronze statue of Francis Light was specially ordered by the Penang Municapal Council and was placed in Fort Cornwallis in 1938 as a commemorative statue in conjunction with the 150 years anniversary of his arrival in Penang. The ceremony was officiated by the Governor Sir Shenton Thomas. The statue was first sculptured by F.J. Wilcoxsan and Thomas Diffon at Burton's Foundry in 1936 based on the features of his eldest son, Colonel William Light as there were no records or illustrations of his actual looks. 资料来源 - Fort Cornwallis |
堡垒内的 galleries ，大热天气躲在里面很舒服。 XP
每个 gallery 都有堡垒的简介，还有壁画！
槟城真的到处都有壁画，连这个堡垒都不例外。
真的，感觉自己处在一个很艺术的地方……
来到这个炮台，可以想像在当时是多么的壮观。
在科技如此发达的今天，炮台已不再被需要。
但是他们却见证了历史的一路走来……
我喜欢游古迹，或许就是拥有这般的想像力？哈哈！
我和大炮的合照。
在这里，我们又遇见了那位美国人……
在跟他交谈才知道，他是搭巴士过来的。
在背包客栈认识的那位台湾来的背包女生，也告诉我们她是搭巴士在槟城趴趴走……
心里想，槟城的巴士服务还挺不赖的。 (^_^)
。
。
。
我们的入门票，RM 2 一个人。
为什么要打格子？为什么最后才说到入门票？
因为要让你们猜幸运号码，猜中有奖。 (^_^)
号码从 00 到 99 ，每个人只可以猜一次 = 一个号码。
除非有超过一个人猜中，不然不需要 lucky draw 了，呵呵！
万一没有人猜中，答案最接近的就会是幸运儿咯！ XP
注：不接受匿名留言，请留下你的大名 & 电邮，谢谢！
截止日期在下一篇槟城游记的前一天（日期未定），奖品就先买个关子啦！
答案将在下一篇槟城游记公布，敬请期待！
（待续）
部份照片来源 - 慧妮
相关文章：
The Sunnee Side Of My Life の 有朋自远方来：槟城很好玩
[料理] Tortilla 海鲜 Pizza
July 15, 2013 • 幸福厨房, 日常点滴
自从庆玲上次来我家，做了美味的 Tortilla 给我们尝试后……
我家的厨房，总是少不了 tortilla 饼皮。 ♥
那天在小黄瓜的部落格看到制作 pizza 的分享，发现 tortilla 饼皮原来也可以拿来做 pizza ！
真的是很棒的消息咧！ ♥
由于我们在工作天，都是早出晚归……
我已经好久没有下厨了…… （伤心-ing）
家里的冰箱，也空置了好久…… （更加伤心-ing）
。
。
。
所以看到这样的好消息，我就趁着能去 shopping mall 的机会，把制作 pizza 的材料都买回来……
然后等待时机，一触即发……
材料
Tortilla 饼皮 + 番茄 + 蘑菇 + 虾 + 墨鱼 + 肉碎 + 火腿 + 番茄酱 + Mozzarella cheese + 食油
由于很久没有在厨房开动了，所以这一次我打算下重料，
把平时不会买回来的海鲜都买回来了，呵呵！
首先，依照小黄瓜的食谱……
把烤箱预热，摄氏 180 度，10 分钟。
然后把 tortilla 饼皮涂上番茄酱，放满自己喜欢的材料…… ♥
然后撒上 Mozzarella cheese …… ♥
还没放进烤炉，Mozzarella cheese 的味道已经四溢，让人很迫不及待了！
对了，不要忘了在饼皮四周和表面淋上一些食油……
待烤炉预热 10 分钟以后，就把准备好的 pizza 放进烤炉……
摄氏 180 度，15 分钟。
然后！
香喷喷的 Tortilla 海鲜 Pizza 就出炉了！ ♥♥♥
虽然很想一口把它吃进肚子里，但是别急……
先把它切成四份，小口小口吃，却充满了大大的幸福滋味！
如果能跟好朋友一同分享这份滋味，那幸福的感觉会加倍哦！ (^_^)
。
。
。
有时候，我就是很享受这样哪里都不用去的周末……
待在家里，做自己喜欢做的事，那就是最大的享受了！ (^_^)
我家的厨房，总是少不了 tortilla 饼皮。 ♥
那天在小黄瓜的部落格看到制作 pizza 的分享，发现 tortilla 饼皮原来也可以拿来做 pizza ！
真的是很棒的消息咧！ ♥
由于我们在工作天，都是早出晚归……
我已经好久没有下厨了…… （伤心-ing）
家里的冰箱，也空置了好久…… （更加伤心-ing）
。
。
。
所以看到这样的好消息，我就趁着能去 shopping mall 的机会，把制作 pizza 的材料都买回来……
然后等待时机，一触即发……
材料
Tortilla 饼皮 + 番茄 + 蘑菇 + 虾 + 墨鱼 + 肉碎 + 火腿 + 番茄酱 + Mozzarella cheese + 食油
由于很久没有在厨房开动了，所以这一次我打算下重料，
把平时不会买回来的海鲜都买回来了，呵呵！
首先，依照小黄瓜的食谱……
把烤箱预热，摄氏 180 度，10 分钟。
然后把 tortilla 饼皮涂上番茄酱，放满自己喜欢的材料…… ♥
然后撒上 Mozzarella cheese …… ♥
还没放进烤炉，Mozzarella cheese 的味道已经四溢，让人很迫不及待了！
对了，不要忘了在饼皮四周和表面淋上一些食油……
待烤炉预热 10 分钟以后，就把准备好的 pizza 放进烤炉……
摄氏 180 度，15 分钟。
然后！
香喷喷的 Tortilla 海鲜 Pizza 就出炉了！ ♥♥♥
虽然很想一口把它吃进肚子里，但是别急……
先把它切成四份，小口小口吃，却充满了大大的幸福滋味！
如果能跟好朋友一同分享这份滋味，那幸福的感觉会加倍哦！ (^_^)
。
。
。
有时候，我就是很享受这样哪里都不用去的周末……
待在家里，做自己喜欢做的事，那就是最大的享受了！ (^_^)
[槟城] 101 Lost Kittens
July 11, 2013 • 亚洲游记, 槟城, 马来西亚
前一篇文章提到，George Town Festival 还有一项很特别的活动。
不是别的，就是这个 101 Lost Kittens 的寻找猫咪竞赛。 (^_^)
参赛者必须找到 11 幅猫咪壁画的其中八幅，加上第九幅猫妈妈的雕像，
于 6 月 29 日上载到他们的面子书专页。
我们是后知后觉，事先也没听说过有这样的竞赛。
后来知道了，也没有特别为了参赛而寻找猫咪壁画，一切随缘，呵呵！
再说，猫妈妈的雕像要在 6 月 29 日才正式 “登场” 。
我去的时间配合不到，所以只能说跟猫妈妈无缘见面了……
这个 “大黄猫” 应该是最有名的了。
我出发之前，就看到有不少的朋友跟这只猫（还有转角处的大老鼠）拍照……
原来啊，这些猫咪壁画是为了响应这项名为 ASA - Artists for Stray Animals 的活动，
呼吁大众要保护动物。
其中一幅最喜欢的猫咪壁画，就是这个 “Shade Me If You Love Me” 。
那个彩色雨伞太吸引人了！ ♥
此外，我觉得这幅猫咪壁画是最有意义的。
“爱我，就请为我撑伞”
很感动，对不对？
还有这只很吸引人的大灰猫，旁边都是大大小小的招财猫……
另外一幅我和慧妮都很喜欢的 “谢府出巡” ，就在 Cheah Kongsi 里面。
一看到这幅壁画，我们就马上跑进去拍照，因为太喜欢了！
有没有很开心的感觉？我们有咧！
此外，还有很多很多只小猫咪，分布在街上各个角落，等待你去发掘……
101 只猫咪，如果真的要找起来，应该不会难啦！
我们这样随便逛逛，也 “巧遇” 了超过一半的猫咪了，呵呵！
寻找猫咪壁画的这一天，我竟然看到真的猫咪！
好开心！
这只真的猫咪，就为我们寻找猫咪壁画的这一天，写下完美的句点啦！ (^_^)
101 Lost Kittens
Victoria Street / Armenian Street / Beach Street / Ah Quee Street,
10200 Georgetown, Penang, Malaysia.
（待续）
部份照片来源 - 乙峰
相关文章：
(1) 蜂之国度 の 当两个慧姑娘来槟城玩儿
(2) The Sunnee Side Of My Life の 有朋自远方来：槟城很好玩
不是别的，就是这个 101 Lost Kittens 的寻找猫咪竞赛。 (^_^)
| 101 Lost Kittens '101 Lost Kittens' is a street art project leading by Thailand artist Natthapon Muangkliang, Malaysian artist Louise Low and Tang Yeok Khang. The project is not only to create new spots of interest in George Town but also to create awareness towards stray animals. 资料来源 - Facebook - 101 Lost Kittens |
** 图片来源 - 101 Lost Kittens Facebook **
参赛者必须找到 11 幅猫咪壁画的其中八幅，加上第九幅猫妈妈的雕像，
于 6 月 29 日上载到他们的面子书专页。
我们是后知后觉，事先也没听说过有这样的竞赛。
后来知道了，也没有特别为了参赛而寻找猫咪壁画，一切随缘，呵呵！
再说，猫妈妈的雕像要在 6 月 29 日才正式 “登场” 。
我去的时间配合不到，所以只能说跟猫妈妈无缘见面了……
** 大黄猫 @ Armenian Street **
这个 “大黄猫” 应该是最有名的了。
我出发之前，就看到有不少的朋友跟这只猫（还有转角处的大老鼠）拍照……
原来啊，这些猫咪壁画是为了响应这项名为 ASA - Artists for Stray Animals 的活动，
呼吁大众要保护动物。
** Shade Me If You Love Me @ Victoria Street **
其中一幅最喜欢的猫咪壁画，就是这个 “Shade Me If You Love Me” 。
那个彩色雨伞太吸引人了！ ♥
此外，我觉得这幅猫咪壁画是最有意义的。
“爱我，就请为我撑伞”
很感动，对不对？
** 招财猫 @ Armenian Street **
还有这只很吸引人的大灰猫，旁边都是大大小小的招财猫……
** 谢府出巡 @ Armenian Street **
另外一幅我和慧妮都很喜欢的 “谢府出巡” ，就在 Cheah Kongsi 里面。
一看到这幅壁画，我们就马上跑进去拍照，因为太喜欢了！
有没有很开心的感觉？我们有咧！
此外，还有很多很多只小猫咪，分布在街上各个角落，等待你去发掘……
101 只猫咪，如果真的要找起来，应该不会难啦！
我们这样随便逛逛，也 “巧遇” 了超过一半的猫咪了，呵呵！
寻找猫咪壁画的这一天，我竟然看到真的猫咪！
好开心！
这只真的猫咪，就为我们寻找猫咪壁画的这一天，写下完美的句点啦！ (^_^)
101 Lost Kittens
Victoria Street / Armenian Street / Beach Street / Ah Quee Street,
10200 Georgetown, Penang, Malaysia.
（待续）
部份照片来源 - 乙峰
相关文章：
(1) 蜂之国度 の 当两个慧姑娘来槟城玩儿
(2) The Sunnee Side Of My Life の 有朋自远方来：槟城很好玩
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