[新山] New Hong Kong

说到新山，景点不是没有。
但是对目前没有交通的我们来说，想去新山景点还是一个大问题……

所以，一周年纪念的 getaway ，我们主要的目的就是寻找美食啦！

经过资凯同事的介绍，我们知道新山有一间名叫「新香港」的餐厅。
听说他们的烤鸭 & 点心很不错，我们就前去尝试了……

这间餐厅，跟我们入住的酒店处在同一条街上。
但是距离甚远，走路要走很久，所以可以选择乘搭德士或者公共巴士。

如果交通 + 时间允许，我会选择公共巴士。
总觉得这样才能深入体会生活，心情也比较愉快……

在还没有抵达这里之前，我以为资凯同事说的，只是一般的海鲜酒楼，或者是大排档。
来到这里，发现原来是冷气酒楼，而且还提供办喜筵的服务，我吓一跳了……

为什么？

就是肯定不便宜的咯！ (X_X)

之后进去看他们的菜单，果然不便宜！

** 北京烤填鸭 **

原本，我们想说要半只鸭，但是他们没有卖半只……

我想，没有半只就算了，两个人怎么吃得完一只？
资凯说难得来到，就尝试一下咯……

所以，我们就只叫这一道菜，不尝试其他的了……
不然没办法吃完…… (-_-)'''

再说，这道菜就叫价 RM 48 了。
这还是 promotion price ，平时是 RM 68 的。

这么贵的鸭，两个人吃太不划算了……

这道菜的特别之处，就是工作人员会把烤好的鸭拿到座位旁，
把鸭皮切下来，然后用鸡蛋卷起来……

我第一次看到北京烤填鸭的上菜方式，觉得好新鲜……

看着切好的鸭皮，感觉口水都快流出来了……

我从小就超爱吃皮，鸡皮、鸭皮、烧猪肉的皮，都是我的最爱……
当初资凯也是被我吓到，人家女生要减肥都来不及了，我还对皮那么钟情…… (-_-)'''

还好只是多了一个小肚腩，身材没有走样到，谢天谢地……
但是这些食物，还是不好多吃，对健康不好……

就是这样，用鸡蛋把拔好的鸭皮，加上葱和黄瓜包起来，就可以上菜啦！

最近也有在新加坡吃到北京烤鸭，但是他们包的是鸭肉，不是鸭皮。

我给的 conclusion 就是，包鸭皮的比较好吃，哈哈！

肥肥的一只鸭，那鸭肉呢？

厨师就会按照我们喜欢的方式，多做一道菜给我们。
炒面、炒饭，又或者是做成咸菜鸭汤都可以。

鸭腿，就会完完整整地保留给我们吃。

不是免费的咯，这道菜还要另加 RM 12 的上菜费。
算起来总共 RM 60 了，心痛到！

所以说，这道菜，还是适合四个人吃。

我们吃不完。
那个炒面一上桌，我就后悔为什么不要 order 咸菜鸭汤算了，汤比较容易解决啊……

---------------------------------------- LOVE ----------------------------------------

至于点心，由于是早市，所以我们第二天一早再登门造访。
再说，一个北京烤填鸭已经吃不完了，怎么还有本事再吃别的食物呢？

我们入住的那家酒店，是选择没有包早餐的。

一来包早餐的房间价格贵很多，
二来既然新山有好料吃，就不需要吃酒店准备的早餐啦……

再说，我们有看到 review 说这家酒店的早餐 so so 而已……

有注意到吗？

我们都在吃饺子…… (-_-)'''

资凯说这家的点心下足重料，而且用料新鲜。

我就觉得他们的点心比较特别。
就像这个 “墨汁海鲜饺” ，我从来没有看过的。

只是，还是觉得他们的选择比较少，而且价钱偏高。

说到这道烧猪肉，就觉得好心痛！

你们猜多少钱？

小小一盘，才九块烧肉，就叫价 RM 23 ！

看到账单的时候真的是吓到……
点心的 menu 也没有注明每碟点心的价格，要到付钱的时候才知道……

我觉得这样很不好，对消费者来说是非常不利的。

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对于这两天在这间餐厅用餐后的心得……

我对资凯说，没尝试过，我们这次尝试过了就算了。

以后，这样的价钱，我情愿去吃海鲜，
大虾 + 螃蟹 + 蛤蜊 + 墨鱼等等的海鲜大餐，吃起来更爽！哈哈！

新香港 New Hong Kong Restaurant
69-ABC, Jalan Ibrahim Sultan,
80300 Johor Bahru, Malaysia.
Tel: +60 7 222 2608 / 3719
Email: nhk_restaurant@yahoo.com

（待续）