从日惹回来后，写游记就变成了我的 part time 。
这是下班后必做的事，呵呵……

当然，在马不停蹄地、为我的日惹游记加把劲……之余，
我也不忘了，要对自己好一点……

从小，马铃薯泥就是我很爱吃的食物。
所以去 KFC ，最吸引我的不是他们的炸鸡，而是他们的薯泥……

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想不起是什么原因，让我很想很想自己尝试做马铃薯泥……
甚至有那种非做不可的感觉…… (-_-)'''

于是，上网找了制作薯泥的方法……

然后，动工！ (^_^)


薯泥材料
马铃薯 + 牛油 / 植物奶油 + 牛奶 / 豆奶

首先，把两粒马铃薯放进水中烹煮，直到叉或筷子可以轻易地插进去。

马铃薯可以在烹煮前 / 后剖皮，视个人方便而定。
然后用叉把马铃薯压碎成薯泥状，加入一茶匙的牛油 / 植物奶油以及适量的牛奶 / 豆奶。

怎么谓之 “适量” ？
就是当看到薯泥变成以上这样子咯……

太少，薯泥就会很干，不好吃；
太多的话，会让薯泥变得很 liquid ，而且很重奶味…… (-_-)'''


薯泥酱料
蒜头 + 糖 + 盐 + 酱油 + 蚝油 / 鲍鱼汁 + 牛油 / 植物奶油 + 蜀粉 + 半杯水

蒜头，不是每个人都喜欢的。
虽然我喜欢蒜头，但也只是放一小颗，以免蒜头味太重……

通常薯泥的酱汁里面都会放一些黑胡椒粉。
但是我不喜欢黑胡椒味，所以没放……

把以上的调味料放入锅中，加热，再加入适量的蜀粉至酱汁的浓稠度达到自己喜欢的程度。

然后，把煮好的酱汁倒入已准备好的薯泥上面，
就大功告成啦！ (^_^)


会做薯泥之后，我怎么会这么乖跟着食谱走？

在制作薯泥的时候，加入煮熟了的萝卜和香菇，或者是其它自己喜欢的配料，
会让薯泥吃起来更美味哦！

而且，这样的薯泥就只此一家，外面吃不到的咯！ (^_^)

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然而，学会自己做薯泥之后，我竟然害怕吃薯泥了…… (-_-)'''
原来薯泥这么肥的（有加牛油啊），我还以为只是马铃薯……

还好，我没有时常吃……

但是，我还是会吃的啦……
谁叫我……喜欢啊……

* 很开心大功告成！原来我也做得到！ (^_^)

其实，原本的计划，是要去 Borobudur 看日落的。
看了日落，然后第二天看日出；天完全亮了，又可以看另一种景色，多么完美！

然而，现实跟计划往往有出入的咯……
由于去了 Mount Merapi ，Borobudur 的日落看不到了啦！

但是 Mount Merapi 那里烟雾迷蒙，不知道当时的 Borobudur 是不是也是这样？

自我安慰一下嘛，ok ？ (-_-)'''

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(3) Candi Borobudur (Borobudur Archaeological Park)


由于我们选择入住 Manohara Hotel ，便可以以特优价购得 Borobudur Sunrise 的入门票，
既 Rp 185,000 ，普通价格是 Rp 335,000 。

入门票包括了一支手电筒、进入寺庙必须穿上的 salong ，还有 morning tea 。
Morning tea 就是咖啡 / 茶，加上 light meal 而已……

入住这间酒店，还有提供 morning call 服务。

一般人都会要求 4.00 am 的 morning call（4.30 am 出发），资凯却要求 3.30 am 。
因为他说，我肯定需要时间赖床，不然爬不起来…… (-_-)'''


摸黑上到去，天还没亮。
还好参与 Borobudur Sunrise 的游客不多，要找好位子，不难。


等啊等，等到天都破晓了，日出呢？
雾太厚？还是被云层挡住了？看不到日出了啦！ (-_-)'''

虽然失望，但是既来之，则安之，我们继续拍照……


这张是跟我们一起参与 Borobudur Sunrise 的游客帮我们拍的。
烟雾朦胧的感觉，很难拍到清晰的照片…… (T_T)


天空渐渐亮起来了……

这个像大钟的的模型，叫 stupa ；每个 stupa 里面都有一个佛像。
照片中的 stupa 不知道是不是故意被拿掉了，让游客们看到 stupa 里面的佛像。

当然，很多游客都会在 stupa 的小洞里拍里面的佛像，
资凯也不例外咯……


在 Borobudur 的最高一层看下去，景色不是一般的美哦！
加上清晨的凉风习习，感觉好棒！ (^_^)

Borobudur Sunrise 的配套，是没有限定我们可以待到什么时候的。
但是我们是时候回酒店吃早餐了，所以等吃了早餐再过去吧！


回去吃早餐前，先来张 Bollywood Style 的照片，哈哈！


在等待我们吃早餐的当儿，先来了解一下 Candi Borobudur 这座宏伟的建筑物……

如图显示，Borobudur 佛塔分为三个部份，代表着通往佛教大千世界的三个修炼境界，
即 - 欲界（Kamadhatu）、色界（Rupadhatu）和无色界（Arupadhatu）。

图片 / 资料来源 - 维基百科 - 婆羅浮屠

Borobudur Archaeological Park Borobudur Temple is 12,166 meters in length, 12,136 meters in width, 3,540 meters in height. The construction consists of 9 leveled terraces (6 square terraces and 3 round terraces) and a main stupa in its top. Vertical classification, philosophically, bears Buddha's teaching through relief engraved in Kamadhatu, Rupadhatu, and Arupadhatu level. Stairways are located in all cardinal points with the main gate in the east side. To read the relief carved on the walls and the balustrades, one should do a pradaksina (walk around the temple clockwise). Borobudur Temple's stones are arranged to cover hill land with the volume approximately 55,000 cubic meters set up by more or less 2,000,000 pieces of stone. It has 505 statues and 73 stupas. 资料来源 - Borobodur Archaeological Park

吃完早餐回来这里，感觉就是 - oh my GOD !!!
怎么这么多人？ (X_X)

前一天去 Candi Prambanan 的人潮已经让我想晕了，没想到这里也是…… (-_-)'''
而且，都是当地的中、小学生居多……

Candi Borobudur 普通时段（6 am - 5 pm）的入门票，价格是 USD 15 或 Rp 135,000 。
而入住 Manahora Hotel 的房客，则享有全天候免费进入 Candi Borobudur 的优惠。

这个就是为什么当初我们选择入住这间酒店的原因啦……


Main Stupa 和 Circular Platform 挤满了人，想上去都很困难……
还好我们在吃早餐之前就拍好照片了……

所以，我们只好在 Square Platform 走走、拍拍照咯……
Square Platform 也是有好几层可以走了，还可以欣赏美丽的风景，还不错啦……

而资凯，还是一样沉醉在他的壁画世界……


我咧，就要跑去跟壁画合照，才有机会上镜…… (-_-)'''

但是哦，日惹这里的壁画都很精致，当代的人是很用心在雕刻，
我们也是很应该用心去欣赏他们遗留下来的艺术的……


我们遇到一群前来 Candi Borobudur 修炼的佛教徒。
不知道他们是从哪一个国家前来的，非常虔诚……


日惹的寺庙，有很多佛像的头都不翼而飞了……
墙上的壁画也有很多被盗走了……

好可惜……


Candi Borobudur 。
从远处，眺望它的美……

（待续）

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放弃去 Dieng Plateau 的其中一个原因，就是资凯说既然来到 Borobudur ，
就要花多一点时间在这里，欣赏到够为止……

不然，我们除了 Borobudur Sunrise ，就没有其它时间在这里逛了……

然而，看不到日出，会是我们日后旧地重游的推动力吗？

我想，我会回来的。
而且，要找一个没有什么游客的时段前来。

虽然，不知道何日会再回来……

寺庙，本来就应该是幽静的。
太多的人潮，只会破坏了它的美好……

离开 Candi Prambanan ，前往 Magelang 途中，
司机就说不如去 Mount Merapi ，反正顺路……

我没做好功课，以为这两个地方很靠近，就说 ok 啊，去咯……
谁知道下山的时候，他跟我们说 Mount Merapi 去 Magelang 要大概两个小时…… (-_-)'''

我觉得我很笨耶，早知道就在 Candi Prambanan 待久一点，
Mount Merapi 就不要去了……

可惜哦，人生的道路上，没有「早知道」…… (X_X)

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(2) Mount Merapi


虽然我有把 Mount Merapi 列入这次的 trip 里面，但是又想到我们也不是要去爬山，
所以，真的要去吗？

结果，还没有想好怎样，司机就把我们载上山了…… (-_-)'''


还没来到这里，就要先付一个人 Rp 3,000 的入门票。
然后要付 Rp 5,000 的停车费……

日惹这里到处都在收取停车费，几乎每一个地方都要付费……
难免觉得很烦咯……

我想我们被巴厘岛的司机宠惯了（停车费已经包括在给司机一天的费用），
而日惹的司机费用是不包括停车费的，所以…… (X_X)

我们付的 Rp 3,000 的入门票，是到这个栏杆前面为止。
要进去，是要另付一个人 Rp 20,000 的费用，让当地的导游载我们进去……


看看这张地图，路程就是从下面的入口处乘坐他们的越野摩托，
绕半圈去到 Mount Merapi（蓝色的火山 icon）的山脚，再绕半圈回到入口处。


再看看当时的天气，到处都是白茫茫的雾……
连照片都拍到朦朦的，火山肯定看不到了的咯……

所以，我们决定不上去了，在附近走走、感受一下凉风就好……


Mount Merapi 的 trip 有分「Short」、「Medium」和「Long」的三种。
游客们可以依自己的需求选择 trip 的种类。

由于我们没有打算参与，所以没有去询问个别的价钱和路途耗时多久……


除了付 Rp 20,000 乘坐他们的越野摩托，我们也可以自己租借越野摩托上山。
如果没记错，应该是 Rp 50,000 一辆。

此外，也可以乘坐吉普车上山。
至于价钱多少，我们并没有去询问，但我想应该不便宜……


我身后的黑土，其实是火山灰。
据我们的司机说，这是 2010 年 10 月底，Mount Merapi 爆发的时候喷出来的熔岩……

他载我们到的这个地方，以前据说有很多的酒店、民宿，当然还有当地居民的家。
但是火山爆发以后，很多地方都被铲平了，不然就变成了废墟……

Mount Merapi Mount Merapi, Gunung Merapi, is an active stratovolcano located on the border between Central Java and Yogyakarta, Indonesia. It is the most active volcano in Indonesia and has erupted regularly since 1548. It is located approximately 28 kilometres (17 mi) north of Yogyakarta city, and thousands of people live on the flanks of the volcano, with villages as high as 1,700 metres (5,600 ft) above sea level. On 25 October 2010 the Indonesian government raised the alert for Mount Merapi to its highest level and warned villagers in threatened areas to move to safer ground. People living within a 20 km (12 mi) zone were told to evacuate. Officials said about 500 volcanic earthquakes had been recorded on the mountain over the weekend of 23–24 October, and that the magma had risen to about 1 kilometre (3,300 ft) below the surface due to the seismic activity. On the afternoon of 25 October 2010 Mount Merapi erupted lava from its southern and southeastern slopes. The mountain was still erupting on 30 November 2010 however due to lowered eruptive activity on 3 December 2010 the official alert status was reduced to level 3. The volcano is now 2930 metres high, 38 metres lower than before the 2010 eruptions. 资料来源 - Wikipedia - Mount Merapi

图中的斜坡下，原本是一条河。
但是在 2010 年的火山爆发事件后，这条河已经干枯了……


大自然的力量，多么的强大！

这样的感觉，在日惹这里，最能感受得到……

一个火山爆发，就摧毁了整个村庄……
不知道要多少年的努力，才能重现当初的景色……

也因为一个火山爆发，把许多古迹埋在熔岩下……
如果没有人发现，旧世纪的辉煌王朝，就永远被熔岩埋在地下了……

这一次来到 Mount Merapi ，虽然没有缘份看到它的庐山真面目，
但是能在山下看到火山爆发后的情景，确实是另一番感触！

（待续）

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我们，就是在前往 Magelang 的途中，从司机口中得知 Dieng Plateau 是多么地遥远……


图片来源 - ORIENT ME!

回来看到这张地图，才知道 Dieng Plateau 真的很远很远，
司机说的来回八个小时也不是没有道理…… (-_-)'''

错过了美丽的 Dieng Plateau 虽然可惜……
但是这是因为我不足的准备功夫，导致这次的古迹之旅的不完美，更让我觉得遗憾……

或许我可以安慰自己，说下次再去……
但是我想去的地方还有很多……

所以我很怀疑，这一个「下次」，真的存在吗？

写游记，可以说是一件很烦恼的事。
因为我不知道该怎么写……

不是指内容，我指的是写法。

每次的旅程都有不同的经历，所以没有一个 standard 。
要依景点写？依行程写？依天数写？还是随写？

盯着我的 list 好久……
ok 吧，这次就依景点来写……

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(1) Candi Prambanan (Prambanan Archaeological Park)

原本，我并不是第一天就打算来这里的。
是我们的司机建议我们更换行程……

ok ，你是地头蛇，我们听你的。
但是哦，看回去我们的行程，真的是一团糟！ (X_X)

同一个地区，我们分了三天来！
我真的是晕倒，感觉很浪费时间…… (-_-)'''


Candi Prambanan 的入门票 USD 13 或 Rp 117,000 。
入门票包括 welcome drink 和乘坐 mini tren 去 Candi Sewu 。

所谓的 welcome drink 只是 coffee & tea ，
但是我第一次看到旅游景点提供 welcome drink ，感觉蛮新鲜的……

Prambanan Archaeological Park The Prambanan World Heritage Compounds is the largest Hindu compounds in South-East Asia comprising the three main temples of Shiva, Vishnu and Brahma with the three Wahana (Vehicle) Temples, and surrounded by 224 Perwara (Shrines). This temple complex was built around 900 A.D. and inscribed on the UNESCO World Heritage List in 1991. 资料来源 - Prambanan Archaeological Park

图片来源 - WITHIN PRAMBANAN COMPOUNDS

上图所示的 Prambanan Roro Jonggrang Hindu Temples ，
就是第一张图，我身后的六个 candi 。

Candi Lumbung 和 Candi Bubrah 还在修建中，所以没有对外开放。
至于 Candi Sewu ，下面会提到的，所以请耐心看下去……


这个就是 Prambanan Roro Jonggrang 最主要的寺庙 - Candi Shiva 。

Candi Shiva Shiva Temple is the main temple of Roro Jonggrang temple complex. The temple was built for the God of Shiva, known as God of God who was adored by the ancient Javanese. The bas-relief along the four sides depict the legend of Ramayana. The inner part of the temple consists of four rooms containing the status of Shiva, Ganesha, Agastya, Durga Mahisasuramardini as Roro Jonggrang, as well as Mahakala and Nandiswara as the guardian statues. The first archaeological work were conducted in 1902 under the Dutch authority. The restoration started in 1926 and was completed and inaugurated by the then President Soekarno in 1953. 资料来源 - Prambanan Archaeological Park

Candi Shiva 并没有对外开放，我们只能在它的外面留影，
不能像它旁边的 candi 那样，能走进去拍照 & 感受一下这个曾经被地震摧毁的古迹……


日惹不管大大小小的 candi ，都有很精致的壁画。
每一层、每一处都有，当时的文化都很深刻的表现在这些壁画中……


一如往常，资凯最喜欢这些事物。
拍壁画拍得很入神，老婆不见了应该也不会知道…… (-_-)'''


我们就是乘坐这个 mini tren 去 Candi Sewu 的。

如果时间允许，我建议不要乘坐这个 mini tren ，步行过去会更好。

因为 mini tren 会直接载我们去 Candi Sewu ，而且只是停五分钟让我们参观 + 拍照。
途中经过正在修建中的 Candi Lumbung 和 Candi Bubrah ，根本没有机会看…… (T_T)


Candi Sewu ，是佛教的寺庙来的。
它和 Candi Prambanan 毗邻，象征着当代佛教和兴都教的和平共处……

入口处的一大堆石头，让我可以想像这个寺庙在修建以前被摧毁的模样……

Candi Sewu Within the Prambanan Park, 800 metres north of the Hindu Prambanan temples is the Candi Sewu Complex and is the second largest Buddhist temple in Java, Borobudur bring the largest. Candi Sewu predates the Prambanan Hindu temple complex (often referred to as the Loro Djonggrang complex), it was most likely originally built in the 8th Century by Rakai Panangkaran, of the Mataram Dynasty, and then expanded by Rakai Pikatan, a prince of the Sanjaya Dynasty who married a Buddhist princess from the Saliendra Dynasty. The Saliendras built Borobudur. The proximity of the Candi Sewu complex to the Hindu complex suggests that the two religions co-existed harmoniously. The Candi Sewu temple complex was most likely used for royal ceremonies and rituals. 资料来源 - WITHIN PRAMBANAN COMPOUNDS

听阿卡说，Candi Sewu 去年 11 月才开放给游客参观。

[ 相关文章 - ~卡.不住的心情~ の Day 1 jOgjakaRta ]

感觉很幸运这样？
其实没有咯，五分钟，怎么够拍？你要我们拍什么哦？

就这样，在入口处摆摆 pose 、拍一、两张照，就坐上 mini tren 等回去了…… (T_T)

我都没有走到进去，里面是什么样的我都没有看到，
很不甘愿啦！

所以 hor ，有时间的话，自己走路去，反正入门票这么贵，
不看个够本、拍个够本，怎么对得起自己？

（待续）

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明明是旅游淡季，为什么人这么多？
而且多数是学生？

我们那时候的想法，就是当天是星期六嘛，老师带学生出来参观古迹也很应该……

人超多，拍照很难；
又烈日当空，拍到很多曝光的照片…… (X_X)

而且，我们还要在天黑前赶去处在 Magelang 的 Manohara Hotel ，不敢走太久……

总之……总之……
总之的总之，我们的入门票，感觉被浪费掉了啦！ (T_T)

「美食 + 住宿」，一篇写不完，
不然就要多等几天，多花一些时间来整理。

所以，我选择分两篇来写……

至少觉得这样，我可以写得仔细一点……

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(5) 1001 Malam Hotel

找资料的时候，看到一位博客介绍这间酒店。

酒店的名字好特别，而且从酒店网站的照片看得出来酒店的环境很美很舒适，
再加上房内的设计很讨我欢心……

所以，我就选择入住这间酒店了！ (^_^)


这一次，照片跟实景一样，
都很美，没有让我失望……

这间酒店的每一间房都有不同的壁画，很艺术！

我们入住的价钱两晚一共 USD 75 。

Check in 的时候，服务员问我是不是很早就预订了？
因为现在的房价已经起到一晚 USD 50 了…… (X_X)


房门前还有桌椅。

早餐可以早一天预订，然后酒店的服务员会在当天早上把早餐送到房门口，
很贴心、很舒适的服务就对了！

还有无限量供应的咖啡和茶，感觉就像在家里一样！ (^_^)


酒店的门前，就只是一条小巷，汽车不能进去，摩托车也必须关引擎推进去。

很安静的一条小巷，很美的地理位置……
我很喜欢就对了！

而且，酒店很靠近日惹旅游区的主要街道 Malioboro Street ，步行大概 5 分钟就到了！
我最喜欢这种靠近主要街道、却又不失宁静的酒店…… (^_^)

1001 Malam Hotel
Sosrowijayan Wetan, GT I/57,
Yogyakarta, Indonesia.
Tel: 0274-515087
Website: http://1001malamhotel.com/

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(6) Mi Casa Es Tu Casa


这间餐厅，就在我们住的那间 1001 Malam Hotel 斜对面。
我们，就是被它独特的设计吸引过去的。

这里有免费的 wifi ，但是我们都没怎么使用。
因为对我来说，旅行就是要把握时间享受生活，就算完全不上网也没有关系……


我们不是来这里晚餐，是看到它很美、很想进去坐坐，
所以没有点到什么特别的食物，只是一些很简单的夜宵……

所以就不放食物的照片了……

上网查看，原来「Mi Casa Es Tu Casa」是西班牙文，意思是「我的家是你的家」。
这里也真的有宾至如归的感觉，我好喜欢这间餐厅！

Mi Casa Es Tu Casa
Sosrowijayan Wetan, GT I/141,
Yogyakarta, Indonesia.

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(7) Saptohoedojo Restaurant

我们的司机哦，是真的不会介绍我们什么地方有美食。
我们最后告诉他，载我们要去的景点途中，有什么餐厅就放我们下去看看吧…… (-_-)'''

他原本载我们去一间价钱比较昂贵的餐厅，我们不满意。
他就载我们到这间来……


从外表，看不出来这是间餐厅咯！

这是一个蛮特别的地方，充满着艺术气息！
我打算在写行程的时候把这个地方当作一个景点写进去，因为真的蛮值得去的……

有惊喜到咯！ (^_^)


食物很不错，价钱又不会很贵，还可以坐在池塘边看鱼儿游泳……
我对这个餐厅有赞无弹咯！

我想，应该没有很多人知道这个地方吧？

因为去的时候，餐厅只有我们两个哦……
资凯说好像我们包下整间餐厅那样，哈哈！

所以，一定要把他写下来，告诉大家有这个好地方…… (^_^)

Saptohoedojo Restaurant
Jalan Solo km 9, Yogyakarta.
Tel: 0274-488443

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(8) Jogja Kopitiam


这间餐厅，是我们在日惹享用最后一晚的晚餐。

被它吸引住的，其实是这张「All You Can Eat」的布条。
第一次看到早餐 buffet ，资凯还跑进去问详情…… (-_-)'''

但是我们没有去吃他们的早餐啦，酒店都有包早餐啊……


很不错的晚餐，尤其是那个酸酸辣辣的 tom yam 汤……

好啦，我承认我很喜欢喝 tom yam 汤……
只要不是辣到我受不了，我都会很放肆地喝哦！ (^_^)

当然还有我爱吃的西兰花。
有蔬菜的一餐，才算健康嘛……


天黑的时候，他们还会在每张桌子点蜡烛。
很浪漫咯！

我们那时候已经吃完晚餐了，所以烛光晚餐，就没有我们的份啦…… (T_T)

Jogja Kopitiam
Jalan Sosrowijayan No. 12-14,
Malioboro, Yogyakarta.
Tel: 0274-544295

（待续）

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分了两篇来写的「美食 + 住宿」，终于写完了啦！
接下来就是我在日惹的行程篇。

感觉很大挑战，因为对我来说，行程篇有很多东西要记录的，
不只是 upload 照片而已哦……

为我加油吧！ (^_^)